UNE-EN ISO 15304:2002

Aceites y grasas de origen animal y vegetal. Determinación del contenido de isómeros trans de ácidos grasos en los aceites y grasas de origen vegetal. Método por cromatografía de gases. (ISO 15304:2002).

Animal and vegetable fats and oils -- Determination of the content of trans fatty acid isomers of vegetable fats and oils -- Gas chromatographic method. (ISO 15304:2002)

Corps gras d'origines animale et végétale. Détermination de la teneur en isomères trans d'acides gras de corps gras d'origine végétale. Méthode par chromatographie en phase gazeuse. (ISO 15304:2002)