UNE-ENV 12142:1997

Zumos de frutas y hortalizas. Determinación de la relación de los isótopos estables del hidrógeno (2H/1H) del agua de los zumos de fruta. Método por espectrometría de masas de relaciones isotópicas.

Fruit and vegetable juices - Determination of the stable hydrogen isotope ratio (2H/1H) of water from fruit juices - Method using isotope ratio mass spectrometry

Jus de fruits et de légumes - Détermination du rapport des isotopes stables en hydrogène (2H/1H) dans l'eau des jus de fruits - Méthode utilisant la spectrométrie de masse des rapports isotopiques