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Standard
ISO 11869:1997

ISO 11869:1997

Yogurt — Determination of titratable acidity — Potentiometric method

Yaourt — Détermination de l'acidité titrable — Méthode potentiométrique

Fecha Anulación:
1997-01-30 / Withdrawn
ICS:

67.100.99 - Other milk products.

Committee:
ISO/TC 34/SC 5 - Milk and milk products
Relación con otras normas ISO:

Es anulada por: ISO/TS 11869:2012

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