UNE-EN 203-2-9:2006

Aparatos de cocción para uso profesional que utilizan combustibles gaseosos. Parte 2-9: Requisitos específicos. Placas radiantes, placas calentadoras y planchas.

Gas heated catering equipment - Part 2-9: Specific requirements - Solid tops, warming plates and griddles

Appareils de cuisson professionnelle utilisant les combustibles gazeux - Partie 2-9: Exigences particulières - Plaques coup de feu, plaques chauffantes et grills